作为一名餐饮工作者,怎样才能最大限度的保障人民群众的饮食安全

如题所述

作为一名饮食工作人员必须认真学习《食品卫生法》,严格把好质量关,坚持做到不买入、不接收、不使用腐烂变质的原料和食品,并按照食品低温保存的卫生要求贮存食品,防止食品腐烂变质。
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第1个回答  2011-12-01
当然是合理的搭配了,,既有特色还有让人看着舒服,,吃着安全。。本回答被网友采纳
第2个回答  2011-12-01
你是餐饮工作者。这个问题你应该是最了解的