油炸食品的调料怎么制做?我买了花椒,辣椒、五香粉·盐.味精、孜然粉、八角粉`但是不知道先后的顺序)谁...

Question

油炸食品的调料怎么制做?我买了花椒,辣椒、五香粉·盐.味精、孜然粉、八角粉`但是不知道先后的顺序)谁能告诉我?

Answer 1

花椒,辣椒、五香粉、孜然粉、八角粉、盐.味精
孜然粉加少许胡椒粉。

还可以用酱汁

* 麻辣酱

配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。

* 酸梅酱

配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。

* 苹果酱

配料：苹果1只（去核，打成酱状），苹果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量。
做法：将所有材料混合均匀，即可。

* 五味酱

配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。

* 蒜泥酱

蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
做法：将所有材料混合均匀，即可。

Answer 2

这些最好不要一次全放一起吧。还是根据你自己的口味做比较好，比如说你喜欢五香味的，那么就只放盐和五香粉，可以多加一点味精和八角粉。如果你喜欢麻辣味的，就需要用到花椒，辣椒，盐，八角粉和一点点的味精。孜然一般用在羊肉上面，孜然可以很好的去掉羊肉本身的那种膻味。这些都只是个大概而已，具体怎么放，放多少还是得看你是要做什么样的油炸食物，要什么口味的。

Answer 3

花椒炒脆抹成粉,辣椒粉，盐.味精
孜然粉加少许胡椒粉。