答案：花天酒地打一生肖是猪。
解释：
1. 生肖与花天酒地的联系：在中国传统文化中，生肖与人们的日常生活、性格特征有着紧密的联系。花天酒地通常用来形容人们沉迷于享乐、放纵的生活。而在十二生肖中，猪象征着富饶、满足和享乐。因此，从某种程度上说，花天酒地的生活与猪的特质相吻合。
2. 生肖“猪”的象征意义：猪是十二生肖之一，它代表着繁荣、富饶和满足。在中国文化中，猪的形象经常与丰盛的食物、富饶的农田联系在一起。因此，从生肖的象征意义上来看，猪与花天酒地中的享乐、奢华有一定的联系。
3. 其他生肖的特性与花天酒地的对比：虽然其他生肖也有其独特的特质，但与“花天酒地”这一描述相比，猪的特质更为贴近。例如，虎代表勇猛，猴代表机智，这些生肖的特质与花天酒地的描述不太相符。而猪的形象更能够体现出享乐、满足的特点。
综上所述，从生肖的象征意义以及其与“花天酒地”生活方式的联系来看，花天酒地打一生肖是猪。