能更加详细的讲一下这个流程么？具体含义。举实例也可以。
追答怎么说呢，其实也就是炒锅啦，应该就是头灶也就是主灶，说明是这些厨师里面最厉害的（小饭店里面主灶有时候都可以管理整个厨房，类似厨师长，就是厨房的头，除了炒招牌菜，还要负责厨房的运作），一般就负责炒招牌菜或难度菜，二灶就是技术仅次于主灶的，剩下的以此类推。尾灶就是负责炒锅里面没什么难度的菜或部分程序（例如大厨要做某菜，需要先炸或过水，那么尾灶可能就要先把菜过水或炸好等大厨来炒）。如佛跳墙就主灶或2灶做了，像土豆丝这样的简单菜，就归尾灶了。
尾灶，也是厨师，也是炒锅，但是就是炒的菜简单罢了，等技术娴熟了，可以慢慢升上去。