黄花菜和花生米煲汤

黄花菜和花生米煲汤

用料  黄花菜 

30克    红衣花生  50克    红枣  6个    无花果  3个    盐 

少许    

黄花菜花生汤的做法  

1、将黄花菜预泡后洗干净,其余各料都洗干净备用,


      

2、炒菜锅烧热下油,将黄花菜炒一下,在此热锅下,注入约8碗水的开水入炒锅中,

3、将菜锅中的黄花菜和水一起倒入汤锅内,放入红衣花生,红枣、无花果,开大火烧开,转小火煲1.5小时。

4、汤快好时,调上适量的盐,倒入汤盅内

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第1个回答  2016-10-28
做法有很多种 你的做法基本挑不出问题
关键就是蒜头没有去掉 蒜头容易引起身体的新陈代谢 帮助通气 所以说问题的所在就是在这里
不过感觉排骨用高压锅压的时间有些少 如果时间在长一些 里面加些桂皮(很少量) 味道就应该更好了本回答被网友采纳
第2个回答  2017-10-30
用料:桑叶3克,北杏3克,猪肺80克。
方解:桑叶味甘性寒,能疏风清热,清肝明目;北杏味苦而性微温,能止咳平喘,润肠通便;南杏味微甜而不苦,长于润肠通便;猪肺味甘性微寒,功能补肺。
做法:将猪肺冲洗干净切块,再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内,加水300ml,隔水炖2小时即成。
适用人群:风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多,肝火上炎之目赤肿痛,肺虚咳嗽兼见表证者。
第3个回答  2017-11-02
做法有很多种 你的做法基本挑不出问题
关键就是蒜头没有去掉 蒜头容易引起身体的新陈代谢 帮助通气 所以说问题的所在就是在这里
不过感觉排骨用高压锅压的时间有些少 如果时间在长一些 里面加些桂皮(很少量) 味道就应该更好了