买的牛排可以切开来炒着吃吗

如题所述

可以的,可以做魔芋烧牛排。
材料:芋头1个,牛排200克,蒜末1勺,辣椒少许,蚝油1勺,高汤适量,米酒2勺。
做法
1、准备好食材。
2、再将牛排切成条状。
3、将芋头切成条状,先用小火过油。
4、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
5、最后用太白粉勾芡,再加入芋头拌炒一下即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-22
卤炒牛排

食材:牛排、食用油、盐、料酒、小茴香、香叶、姜、桂皮、酱油等。

做法:

1.将牛排洗净后切成块状;

2.热锅热油加如姜片爆香,放入牛排爆炒;

3.倒入料酒、盐、酱油翻炒一下;

4.加入适量清水,加入小茴香、香叶、桂皮用中火烧煮45分钟,大火收部分汁,即可出锅。

尖椒炒牛排

食材:牛排、尖椒、大葱、耗油、盐。

做法:

1.牛排切小块,尖椒切块,处理好食材;2.热锅热油,先炒牛排,炒至5分熟时盛出;

3.剩下的锅中放葱,放入尖椒后翻炒断生;

4.倒入牛排,翻炒一会儿,加入两小勺耗油,一点点盐,翻炒均匀后即可出锅。
第2个回答  2014-09-26
可以的,我就经常买超市现成的腌好的牛排,回家切成条,各种炒,杭椒牛柳,洋葱牛柳,都很好吃呀本回答被网友采纳
第3个回答  2014-09-25
可以的
第4个回答  2014-09-25
可以