这是蘑菇科的,但不是平菇,看样子像是某种香蘑,常见的是白色香蘑或者肉色香蘑。
中文学名:肉色香蘑
分类地位:伞菌目、白蘑科、香蘑属
形态特征:子实体中等至稍大。菌盖直径5-13cm,扁平球形至近平展,表面光滑,干燥,初期边缘絮状且内卷,带白色或淡肉色至暗黄白色。菌肉较厚,柔软,白色至带浅粉色。菌褶白色至淡粉色,密或较密,直生至延生,不等长。菌柄长4-8cm。粗1-2.5cm,同菌盖色,表面纤维状,内实,上部粉状,下部多弯曲。孢子印带粉红色或淡粉黄色。孢子无色,椭圆形至宽椭圆形,粗糙至近光滑,7-10.2μm×4-5μm。
生态习性:秋季在草地、树林中地上群生或散生,往往形成蘑菇圈。
经济用途:此种菌肉细软,气味浓香,鲜美好吃,尤其干后具特殊香味。不过也有人对此种怀疑有毒。