花椒可以生吃吗?危害大吗?

如题所述

可以,花椒含有香樟素,不易大量的食用。而且花椒属于发物,如果有炎症、上火等情况,吃了花椒会加重;如果家里有人得过癌症,最好忌吃花椒;还有的人是过敏体质,吃了花椒作调料的菜会引发过敏,如哮喘。 总之,适量的吃花椒对人体没有害处。

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作用

牙痛时口含花椒是很好的办法。《神农本草经》记载,花椒味辛、温,主治风邪气,温中,除寒痹,坚齿明目。现代研究表明,花椒有麻醉作用,还含有能消炎止痛、抑制局部炎症反应的成分。花椒里的挥发油对多种细菌、真菌具有较好的抑菌、杀菌作用。

俗话说:“养树需护根,养人需护脚。”脚是人体的“第二心脏”,而“热水泡脚,胜过吃补药”,则是中医养生学中的一句名言。如果在泡脚的水里再加上一些花椒,那它的效果就更加妙不可言。

参考资料:人民网-调味品花椒有什么功效吗?花椒不宜多吃

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第1个回答  2018-05-08
可以的,新鲜的花椒可以泡水和辣椒泡一起
制作凉菜时候放一点,
麻麻辣辣的,挺好啊本回答被网友采纳
第2个回答  2018-05-08
危害倒是没什么的,关键是你生吃能吃的下不