北方适合种什么茶?

请专家指导下。

适合种绿茶。我国的茶叶大多产自南方,这是众所周知的。纬度较低的南方茶区,年平均气温较高,有利于碳水化合物、多酚类物质的形成。长期生长在南方的茶树品种,往往因含有较多的多酚类而适制红茶,而生长在纬度较高的北方茶区的茶树,茶多酚的合成和积累较少,适合制绿茶。

独特的沿海气候和无工业污染地理条件,孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质,绿茶原本清淡,越是好的绿茶,三道清水流过,杯里的茶水已是“六宫粉黛无颜色”,只留下碧绿的叶片,犹如池底青草,若无其事地在水中悠然荡漾。



扩展资料:

南方茶区的维度就比较低,因此它们的特点就是全年平均气温高,地表接受的光辐射量也较多,年生长期也较长,往往有利于碳素代谢,因而对茶叶品质有重要作用的多酚类易于形成积累,而含氮化合物(如氨基酸)含量相对较低;而纬度较高的偏北地区,呈相反趋势。

北方大部分地区,冬季温度太低,土壤多为碱性土,不适合茶树的生长,日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。

参考资料:人民网-北方的“明前茶”

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第1个回答  推荐于2018-04-09
北方适合种绿茶 北方也是可以种茶的,像山东的青岛、河南的信阳,前两年,连北京的八达岭也培育成功了。

不过,像北京培育茶树成功,完全是科研方面的一个突破罢了,之前北方的气候条件,尤其是土壤,是不适合种茶树的。其茶叶鲜叶的品质与内含成分,比南方正经茶区的差远了。

茶树的适应能力还是很强的,中国的南北方都可种植,不过南方是适合种茶树的,北方是不适合种更多类茶树的。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-07-06
你说的北方是相对哪里来说的呢?如果以长江为界,那么像山东哪里的就可以种苹果、梨、柿子、大枣、葡萄、桃子等等。在北一些的,象黑龙江那边的,一般有葡萄、海棠果、小苹果等。 谢谢采纳
第3个回答  2018-04-09
北方适合种绿茶 北方也是可以种茶的,像山东的青岛、河南的信阳,前两年,连北京的八达岭也培育成功了。
不过,像北京培育茶树成功,完全是科研方面的一个突破罢了,之前北方的气候条件,尤其是土壤,是不适合种茶树的。其茶叶鲜叶的品质与内含成分,比南方正经茶区的差远了。
茶树的适应能力还是很强的,中国的南北方都可种植,不过南方是适合种茶树的,北方是不适合种更多类茶树的。