可以。
黄芪山楂枸杞泡水喝，具有保健作用。黄芪是比较常见的一种中药，它具有补气的效果，而枸杞具有促进肾脏功能健康的作用，山楂在促进消化促进减肥这方面的效果都是不错的。
黄芪与山楂泡水的功效有很多，黄芪对于我们的身体可以起到补气的作用，还可以起到抗肿瘤、提高身体各项机能免疫力的作用，另外还可以起到降血糖、治疗低血压、治疗艾滋病、延缓衰老、治疗肺结核等作用，而山楂则可以起到活血化瘀、消食化积、降血脂等作用。
山楂促消化、消除疲劳、促进食欲、降血压、健美减肥。用于肉食积滞，胃脘涨满，泻痢不爽。常食用山楂，能扩张血管、增加冠脉血流量，防治心血管疾病和老年性心脏病。
扩展资料：
枸杞功效丰富，在中国已有上百年的种植历史，枸杞既能用来煲汤滋润身体补充营养，也能够作为中药材用于治疗疾病，春季还可单服枸杞养生。
枸杞属药食同源药材，《本草纲目》记载：“枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药”，直接食用枸杞能够起到更好的养生作用。对于普通人来说，枸杞一年四季都是滋补佳品。
春季可单服枸杞，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
平日在服用时应注意枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质；平日阴虚体质的人服用时应注意枸杞的用量，避免上火；而外邪实热，脾虚有湿及泄泻者，内热未清者，如感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人最好忌食枸杞。
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
参考资料来源：人民网-春季养生吃什么？带上这份攻略享受“舌尖上的春天”
参考资料来源：百度百科-黄芪泡茶
黄芪能增强网状内皮系统的吞噬功能
红枣能益气补血、安神补脑、美容养颜的作用
山楂是开胃通畅的作用，益气泡水效果更好本回答被网友采纳
黄芪和山楂“搭配”，没事泡水喝，益气活血，但这类人别碰！