煮面条里面可以放什么菜?

如题所述

煮面条一般放韭菜或者青菜,这个根据个人喜好去放。比如,菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。“北方面条,南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。

葱油拌面大家都吃过,今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面,这个味道记忆犹新,红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气,让人食欲大开,小时候坐在院子的板凳上,吃着热乎乎的面条,影像历历在目!

材料:番茄1个 细挂面 青菜适量

葱姜蒜 食盐

制作过程

1、锅里加入油,温油将切好的葱花倒入油中,熬出葱香味后加入番茄炒碎

2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】

3、加入适量的清水大火烧开

4、水开后加入面条,煮面条的时候我加入了一个鸡蛋,面条煮熟前加入青菜烫熟,出锅前加入食盐调味即可!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-06-24

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。“北方面条,南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。

葱油茄汁面



葱油拌面大家都吃过,今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面,这个味道记忆犹新,红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气,让人食欲大开,小时候坐在院子的板凳上,吃着热乎乎的面条,影像历历在目!



材料:番茄1个 细挂面 青菜适量

葱姜蒜 食盐

制作过程



1、锅里加入油,温油将切好的葱花倒入油中,熬出葱香味后加入番茄炒碎



2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】



3、加入适量的清水大火烧开



4、水开后加入面条,煮面条的时候我加入了一个鸡蛋,面条煮熟前加入青菜烫熟,出锅前加入食盐调味即可!

第2个回答  2019-06-24
煮面条放入豆皮,辣子,鸡蛋最好,捞出再放一些苦菊,黄瓜,榨菜,太好吃了。
第3个回答  2019-06-24
煮面条,加入一起煮的蔬菜可以有豆芽,木耳,蘑菇,菠菜,白菜,煮好后放入的蔬菜可以乐谱黄瓜丝,香菜末,生菜叶小葱段等等。配上肉卤子,特别好吃。
第4个回答  2019-06-24
生菜!娃娃菜或菠菜等都可以放!而且好吃。