1、治疗痤疮和粉刺。痤疮或者是粉刺的主要原因就是体内内分泌改变所导致的，这主要是由于日常饮食以及生活习惯不科学所导致的，长期如此体内就会出现积热生湿的情况。桑叶泡水具有很好的清热解毒作用，大约十五天左右就能够见到效果，皮肤痤疮的问题就能够得到很好的解决。
2、消肿。
桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。
3、降三高。桑叶中含有多种生物碱、氨基酸、多糖等成分，具有明显降血糖、降血压、降血脂等作用，非常适合有“三高”人士饮用，有很好的保健功效。
4、预防心肌梗塞和脑溢血。
高脂血症病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动不畅通，而人体的毛细血管又非常微小，所以容易堵塞，这就会导致发生心肌梗塞和脑溢血。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，所以有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
1、降低血糖
所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常的血糖。
2、美容作用美容作用
桑叶具有良好的皮肤美容作用，尤其对痤疮、褐色斑有较好的疗效。可将鲜桑叶捣碎，敷在座疮上，半小时后洗去，能有效的调理痤疮。还可以调理黄褐斑的，用桑叶经水煮后，去除杂质，干燥后，可用来泡茶，对于黄褐斑可以起到一定的调理效果。
3、抗微生物作用
桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。
4、清肝明目
桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花，桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。
5、清肺润燥
用于肺热燥咳：该品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。