A、交感神经兴奋引起心跳加快、血压增高、血糖上升等，副交感神经兴奋时可引起心跳呼吸减慢、代谢降低等，A错误；
B、当盐里面的钠和氯离子增多时，由于渗透压的改变，引起细胞外液增多，使钠和水潴留，细胞间液和血容量增加；同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加，可使血压升高，因此血液渗透压升高会使血压升高，B正确；
C、静脉血压分中心静脉压和外周静脉压，前者指右心房和胸腔内大静脉的血压；后者指各器官静脉的血压；静脉的血压低于动脉的血压，C错误；
D、心室收缩时，主动脉压急剧升高，在收缩期的中期达到最高值，这时的动脉血压值称为收缩压；心室舒张时，主动脉压下降，在心舒末期动脉血压的最低值称为舒张压；动脉扩张时测得的血压称收缩压，D错误．
故选B．
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