宝宝上火吃什么 3种蔬菜最降火

如题所述

【1】苦瓜:研究发现,苦瓜是降火良药,是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质,这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能,增强抵抗力,清除体内的有害物质,是降火能手。苦瓜的吃法很多,可凉拌、烧炒,把苦瓜切成片泡茶和,在榨汁机里榨过后直接喝,苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。

【2】莴笋:吃过莴苣以后会感觉味道略苦,可有效刺激消化酶的分泌,去火,清热,化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃,凉拌着吃,都能去火。调着吃:把莴笋切成条,在开水里溜一下,捞出来,放上盐,油和其他作料。炒:普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃,本人平时吃的时候削了皮直接吃。

【3】芹菜:研究表明,芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候,人往往感到口干舌燥、气喘胸闷,周身不舒服,这时候常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。不仅如此肝火过旺,及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句,便秘的人也可以吃芹菜哦。

【4】百合:百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效,对于缓解热病余热,清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。

【5】茄子:茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效,茄子性属凉、味甘甜,所以吃些茄子能降火气,除干燥。茄子的价格不贵,人人都可以吃起。茄子的吃法很多,可以炒,可以炸。

【6】莲藕:莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃:藕片粘白糖。熟着吃:藕丁土豆小米粥 炒菜 熬汤

【7】白菜:白菜味甘,价格又便宜,具有除烦去燥、生津解渴、清热去火、补充维生素、清热解毒的功效,对一些肺热咳嗽是非常有效的。白菜可以炒着吃,炖汤,相信没有人不知道白菜。炒:醋溜白菜 炖汤:猪肝或者排骨炖白菜。
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第1个回答  2017-06-14
小孩上火时,一般建议不要急着给宝宝吃降火的药剂,而是先从饮食方面入手进行改善。从食疗保健角度来看,总的原则是,多喝水,多吃清淡、易消化的食物。具体建议:
1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、 尽量少给宝宝提供用油炸和红烧秘方烹制的过于油腻性的食物。
3、 要控制宝宝的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4、 为宝宝补充优质蛋白,多用清炖、清蒸方法烹调。鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。在烹调中,多使用清炖、清蒸等秘方。
5、让宝宝少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物,可以保持大便不干燥,尿尿不混浊。
6、 给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火家长可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。
7、 可以让宝宝多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。
第2个回答  2017-06-02
大人上火可以选择喝凉茶,吃降火药,那么宝宝又该喝什么呢?俗话说“是药三分毒”,与其让宝宝吃药,不如从日常的饮食中加以调节,有几种蔬菜能降火,宝宝平时可以多吃一些。
1、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
推荐吃法:豆芽肉片汤。
食谱原料:
黄豆芽320g,瘦猪肉160g,姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量。
制作方法:
1.切去黄豆芽的根部,洗净沥干水。
2.下油把姜爆香,再下黄豆芽,炒至软身,取出。
3.瘦猪肉切成片,并加入生抽和生粉拌匀。
4.烧水,待水开以后,放入姜片和黄豆芽煲半个小时,再下肉片煲15分钟,调味即可。
健康提示:
此菜能清血解毒,尤其适合春季上火者食用,所以宝宝上火时,可以试试这道菜。
2、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。

推荐吃法:韭菜煮猪血。
功效:清肺健胃,宝宝上火时可食用。
主料:猪血600克,酸菜150克,韭菜120克,米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升。
做法:1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。
2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。
3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。
Tips:
如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。
3、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
推荐吃法:菠菜泥或菠菜汁。

菠菜泥做法
材料:菠菜、盐。
做法:菠菜两棵,洗净。放入盐水里泡半小时。锅里半锅水烧开。菠菜放入,烫一下。捞出。锅内重新放少量水,菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。煮菠菜的水倒入瓶中,晾凉后可以给小宝宝喝。把小碗里中的菠菜捣成泥,或者是用粉碎机粉碎,滤出菜泥也可以。
第3个回答  2017-07-13
1、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
推荐吃法:豆芽肉片汤。
2、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。
推荐吃法:韭菜煮猪血。
3、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
推荐吃法:菠菜泥或菠菜汁。
第4个回答  2017-06-25

    苦瓜

    苦瓜味甘性平,,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明日。假如宝宝怕苦蘸白糖吃。

    黄瓜

    黄瓜具有明显的清热解毒、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。建议生吃。

    木耳

    木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物,帮助排除废物,排毒清胃。可以炒肉片或者肉末与木耳清蒸。

    海带 萝卜 菠菜也都不错。