糖尿病饮食应注意那些

糖尿病饮食应注意那些

总则:均衡营养,定时定量进餐,细嚼慢咽,忌暴饮暴食,禁食辛辣、刺激性食品,注意饮食卫生
低盐饮食:每人每天吃盐量应严格控制在6克内,食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐,咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃
注意少吃油脂多、糖多的食物,比如肥肉、动物内脏、糖果、蛋糕、含糖饮料等;少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等
适量增加优质蛋白丰富的食物,如奶类、鸡蛋、豆类等;增加膳食纤维丰富的食物,如荞麦面、燕麦、玉米,绿叶青菜等;适当多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子,而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果多吃。
多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重,如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等;适当多食富含维生素B和维生素C的食物,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
戒烟限酒:吸烟与糖尿病大血管病变有关,戒烟有助于控制糖尿病病情;不推荐糖尿病病人饮酒
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-07-12
应食用低糖食物。主食以粗粮为主,辅以大白菜,菌类,南瓜,木耳,各种绿色蔬菜,黄鳝鱼等,水果柚子最好,其中有类胰岛素的物质,如果血糖正常,在两餐之间可以吃少量水果,但在正餐中把其中的热量扣除。
第2个回答  2019-05-14

血糖高饮食该注意些什么?

第3个回答  2020-10-01

今天美真要给大家讲讲一个“健康杀手”,它虽然吃起来很甜蜜,却隐含着危险,而这个杀手就是 糖。 世界卫生组织调查,长期吃高糖食物的人,寿命比正常饮食的人短10-20年,而经常食用糖,也会增加患上糖尿病、高血压、心脏病等风险。那我们要如何控制糖

第4个回答  2020-10-01

糖尿病患者吃饭时,做好这5点,稳定血糖,远离并发症。