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如何做玉米馒头
如题所述
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第1个回答 2020-09-26
玉米面儿馒头的做法就是玉米和白面,他们要1/3比例。用项目把他们发好喝蒸馒头一样的步骤。
第2个回答 2020-09-26
玉米馒头
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第3个回答 2020-10-06
教你做玉米馒头
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相似回答
做玉米面馒头
要烫吗?
答:
1、白面和
玉米
面1:1放入面盆 2、将两种面混合均匀 3、酵母用温水化开 4、活成光滑的面团进行发酵 5、发酵好的面团 6、排气揉光滑 7、取一块揉成长条状 8、分成均匀的小剂子 9、揉成
馒头
的样子 10、放蒸笼上醒一会 11、凉水下锅蒸水开后25分钟左右 12、成品 ...
玉米
粉
馒头
怎么做
答:
玉米面馒头
的制作方法如下:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或...
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