第1个回答 推荐于2017-11-28
波尔多左岸红酒:以赤霞珠为主,美乐为次,辅以品丽珠、小维多、马尔贝克等。
波尔多右岸红酒:以美乐为主,品丽珠为次,辅以赤霞珠。
波尔多白酒:以赛美容、长相思为主,辅以密斯卡岱。
勃艮第红酒:黑品乐、佳美。
勃艮第白酒:霞多丽。
香槟区:黑品诺、霞多丽、皮诺莫尼。
罗纳河谷:歌海娜、色拉子。其中最著名的次产区:教皇新堡,总共采用13种(现在又被拆分为共18个细分品种)法定产区品种,分别是:歌海娜、色拉子、神索、幕维多、克莱雷特、罗衫、布尔布兰、琵卡丹、皮珂葡、古诺瓦姿、莫斯卡丹、瓦卡尔斯和黑德瑞。
朗格多克-鲁西荣:歌海娜、佳丽酿、色拉子、幕维多。
阿尔萨斯:以白酒品种为主。雷司令、琼瑶浆为主,其它常见品种还有灰品乐、麝香、西万尼,及红酒品种黑品乐。
卢瓦尔河谷:品丽珠、长相思、白诗南为主,黑品乐、佳美为辅。
普罗旺斯:歌海娜、色拉子。来自:求助得到的回答本回答被提问者采纳
第1个回答 推荐于2017-11-28
【法国葡萄酒一般采用】
地中海气候,冬季受西风带控制,气候温和,降水量丰沛。夏季在副热带高压控制下,,气候炎热干燥,云量稀少,阳光充足。全年降水量300~1000毫米,冬半年约占60%~70%,冬雨夏干的气候特征。这种气候比较适合葡萄的生长。
第2个回答 2012-01-19
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
西拉(Syrah)
高特斯(Gotoast)
佳美(Gamay)
佳利酿(Carignane)
品丽珠(Cabernet Franc)
歌海娜(Grenache Noir)
神索(Cinsault)
美乐(Merlot)
黑皮诺(Pinot Noir)
莎当妮(Chardonney)
长相思(Sauvignon Blanc)
赛美蓉(Semillon)
灰皮诺(Pinot griggio)
白玉霓(Ugni Blanc)
以上所列均作为法国原产红酒的主要原料!波尔多,勃艮第为盛……