鸡蛋是属于素食还是荤？

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋是肉菜。
就营养而言，鸡蛋富含饱和脂肪酸和蛋白质，是其他素食者所不具备的。从源头上说，鸡蛋是鸡体内发育出来的，源头是鸡不是天然食物，所以鸡蛋是肉菜。
鸡的蛋清和蛋黄各有千秋，但营养成分差异较大。蛋清中除了90%的水分，剩下的10%主要是蛋白质。鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，在人体内利用率很高，是食物中最好的蛋白质之一。
扩展数据
吃鸡蛋的注意事项
1.禁止马上喝茶。
茶叶中含有大量的鞣酸，这种成分会与蛋白质发生作用，使肠道蠕动变慢，使粪便等废物在肠道内停留的时间更长，也就是通常所说的便秘。
不仅如此，单宁酸与蛋白质结合还会产生致癌物等有害物质，如果被人体吸收，会长期严重危害人体健康。
2.禁止马上吃柿子。
如果柿子和鸡蛋一起吃，食用者会出现上吐下泻的症状，这就是急性肠胃炎。如果在吃鸡蛋后的一两个小时内不小心吃了柿子，上述症状可以通过呕吐来缓解。喝几杯盐水有助于催吐。

Answer 2

对于真正的素食主义蛋类和奶类也是不吃的，总之中国和尚是不能吃鸡蛋和牛奶的。有些人认为只有肉才是荤的，其他都可以称为素。
食材角度：
植物类叫荤——例如，葱、蒜、韭菜等。
动物类叫腥——肉、蛋。鸡蛋是腥
初一，十五吃素，鸡蛋不可以。

科学角度：
鸡蛋是母鸡所生，母鸡是动物，也就是你所说的‘荤’。那么他的后代也自然是动物，虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化，但是里面几组织和细胞全是动物的基因。回答：是荤的
所以，鸡蛋属于荤腥的菜肴本回答被提问者采纳

Answer 3

你好！是荤菜哦。理由如下：一，因为鸡蛋可以发育成鸡，鸡是荤的，所以鸡蛋也算是荤菜。二，蛋类在菜谱中属于禽蛋类的，禽类是荤菜，所以鸡蛋也是荤菜，它们属于同一类。三，荤素的区分，是把植物性食物归为素菜，动物性食物归为荤菜，蛋当然是动物性食物，所以是荤菜。还有佐证，素菜馆是不用鸡蛋的，所以鸡蛋是荤菜。

Answer 4

小荤，西游记里唐僧不吃鸡蛋

Answer 5

属荤没有胆肝病都可以吃老年人煮不能吃