那个鸡蛋是打成荷包蛋那样的吗？还是提前煮好在放呢！ 是红枣和红糖一起放吗？还是怎么喝程序，我听说吃糖水鸡蛋不好，所以才来问一问到底是好还是不好
追答都可以
第一，鸡蛋是打散的，像是蛋花汤那种。
等到水滚开，加入红糖，待红糖完全融化，加入打散的鸡蛋，再次滚开的时候就可以出锅。特点是省时、口感也不错。
第二，整颗鸡蛋进入煮，像是荷包蛋那种。
在水加热的过程中，看到锅底有小气泡浮出的时候打入鸡蛋（不这个时候放入鸡蛋的话，蛋白会包不住蛋黄的），待鸡蛋包裹起来煮熟之后，快关火出锅是放入红糖，红糖溶化后出锅。特点是鸡蛋比较好看
注意的是，红糖最好不要长时间的在水里熬煮，那样首先口感不好，其次是营养价值会降低。这也就是以上两份种方法红糖先放和后放的原因
先把鸡蛋用冷水煮熟后，
剥去蛋壳。然后把去了核的红枣（不去核容易引起上火）、剥了壳的鸡蛋、两片姜（中医称去邪风），一起煮沸十五分钟，最后放进适量的红糖（广东地区叫片糖），熄火即可饮用。
就是不知道鸡蛋是不是打成荷包蛋那样的，听说吃糖水荷包蛋不好，所以才来问问到底是好还是不好，制作应该是怎样的一个程序呢
是红枣和红糖一起放吗？还是怎么喝程序，我听说吃糖水鸡蛋不好，所以才来问一问到底是好还是不好
追答不影响的。只是分开吃比较好
追问就是说可以把鸡蛋打成荷包蛋那样的！就是煮熟了之后一样一样的吃是吧
追答可以
追问好的！谢谢
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