《水浒传》洪教头的性格特点：盛气凌人、目中无人、心胸狭窄、勇敢、见识狭窄、骄傲自大。
洪教头，柴家庄的一个枪棒教师。林冲寻思道：“庄客称他做教师，必是大官人的师父。”他被林冲在柴进庄上用棒打倒在地的故事被国标苏教版语文第九册（五年级上册）介绍，为第22课《林冲棒打洪教头》。
洪教头的出场从艺术功能上来讲，不过是为了陪衬林冲的高超武艺，使人得以领略这位八十万禁军教头的勇武风采。虽然只是陪衬角色，但洪教头照样被写得栩栩如生，着力写好主角的同时也兼顾配角的形象，而不是将其牺牲掉，这正是大作家的高明之处。
《水浒传》
《水浒传》，中国四大名著之一，是一部以北宋末年宋江起义为主要故事背景、类型上属于英雄传奇的章回体长篇小说。作者或编者一般被认为是施耐庵，现存刊本署名大多有施耐庵、罗贯中两人中的一人，或两人皆有。
《水浒传》问世后，在社会上产生了巨大的影响，成了后世中国小说创作的典范。《水浒传》是中国历史上最早用白话文写成的章回小说之一，流传极广，脍炙人口。
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