百合银耳红枣润肺汤的经典做法?

如题所述

百合银耳红枣润肺汤做法

用料

银耳 半朵、百合 一把

红枣 几个、枸杞 十粒、冰糖 6粒

做法步骤

    准备材料;

    将半朵银耳放入水中 泡发2小时左右;

    泡好的银耳去掉黄色的部分;

    倒掉泡银耳的水,撕成小朵;

    红枣与百合洗干净;

    倒掉水分;

    锅中倒入多半锅的水;

    放入银耳;

    放入红枣;

    放入百合;

    放入枸杞;

    最后放入冰糖;

    小火加热,煮至甜汤变黏稠即可(我煮了一小时15分钟);

    喝不完可以放冰箱保存。


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第1个回答  2021-11-17

百合银耳红枣枸杞汤,以银耳为主材,加以枸杞、红枣、百合、冰糖烹饪而成的饮品名。

原料


主料:银耳

辅料:枸杞、红枣、百合、冰糖

做法


1.银耳用冷水泡开,放入锅中,加入适量水(一次性加足哈),大火煮开,然后转小火,慢慢熬制。

   

2.中途的时候加入百合、枸杞和红枣进去。继续小火熬制。

   

3.大约1个半小时,加入冰糖,熬到汤有胶质的感觉就可以咯。

   

第2个回答  2021-11-17

食材清单

银耳
半朵
鲜百合
1株
红枣
10棵
冰糖
适量

烹饪步骤 共11步更

1
银耳用清水提前两小时泡开。

2
去除根部后,用刀切碎。

3
将银耳放入砂锅中,并加入足量的清水。

4
烧开后转小火,炖一个小时。

5
红枣用清水泡一泡清洗干净。



6
一个小时后,银耳糯糯的出胶了,放入红枣,继续小火炖20分钟。



7
鲜百合去根后掰成小瓣,清洗干净后,用清水泡几分钟,去除苦味。



8
放入适量冰糖,炖至冰糖溶化。

9
冰糖融化后,放入百合。

10
百合入锅后,炖两三分钟就可以关火了。



11
放温后就可以品尝啦。

第3个回答  2021-11-17

材料

主料:银耳15g、红枣50g、鲜百合30g;
辅料:枸杞适量

红枣百合银耳汤

    1

    准备好所有材料,银耳泡发,红枣、鲜百合、枸杞洗净

    请点击输入图片描述

    2

    所有材料放入电压力锅内

    请点击输入图片描述

    3

    加入适量的水

    请点击输入图片描述

    4

    选择汤/粥键

    请点击输入图片描述

    5

    完成

    请点击输入图片描述

    小贴士

    如果想喝的甜一点,可以加入少量冰糖

第4个回答  2021-11-17

百合,银耳,红枣,枸杞,白砂糖,

做法:

1、首先将百合、银耳、红枣、枸杞清洗干净。

2、锅中倒入适量的水,放入红枣一起煮。

3、煮沸后再把百合、枸杞和银耳一同倒入锅里,煮沸后,调小火细煮。

4、半个小时后放适量白砂糖,直到白砂糖融化后就可以关火了。

    1.准备材料

    请点击输入图片描述

    2.将半朵银耳放入水中 泡发2小时左右

    3.泡好的银耳去掉黄色的部分

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    4.倒掉泡银耳的水,撕成小朵

    5.红枣与百合洗干净

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    6.倒掉水份

    7.锅中倒入多半锅的水

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    8.放入银耳

    9.放入红枣

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    10.放入百合

    11.放入枸杞

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    12.最后放入冰糖

    13.小火加热,煮至甜汤变粘稠即可(我煮了一小时15分钟)

    请点击输入图片描述

    14.喝不完可以放冰箱保存