按照不科学的说法,男人喜欢改造自然,研究自然,剖析自然。女人喜欢照顾生物,有耐心,更擅长和人沟通。
做菜是属于“改造自然”的一部分,所以男人普遍来说更擅长,只要让男性尝试做菜,会发现这玩意儿跟开车一样,男的更有天赋。
①敢于动手。男性基本不化妆,也不怕起油锅会烫伤自己,手也不是第二张脸。相对于一起油锅就离锅1m多远的女性,男性对于灶具的初始掌控力就达到了一个比较高的程度。
②力气大。颠勺了解一下。家里炖骨头汤,连切肉都尽量找男的,不少女的一刀切不开反复劈,都是碎骨头。
③空间能力和动作协调性。处理突发情况(油锅起火)、各步骤的连贯性、对于油盐酱醋的量,普遍是男性估测比女性更精准。男性做菜数次后,基本可以避免盐放多了的问题,从一而终的稳定。而女性即使是经验丰富的妈妈、奶奶,也偶尔会让人齁到。