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    • 麻辣条用料是什么

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    推荐答案   2018-09-27
    油炸麻辣条的做法配料 鲜辣椒500克，鲜花椒20克，菜子油500克。 制作： 1. 鲜辣椒去蒂，用铁签串起来，放炭火上烧至稍微有点皱皮时离火，抽出铁签，放入钵内，加鲜花椒捣成蓉。 　　 2. 净锅上火，下菜子油炼熟，倒入辣椒蓉里即成。 3. 关键： 4. 1.这是民间制作辣椒油的方法，在渝、黔边境一代广泛应用，尤其是吃新豆花，特别受欢迎。 　　 2.因鲜辣椒
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