瓜皮酸辣汤的做法，瓜皮酸辣汤怎么做好吃，瓜皮

Question

如题所述

Answer 1

主料

西瓜皮

250克

鸡蛋

1个

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱

适量

香菇

适量

醋

适量

白胡椒粉

适量

淀粉

适量

步骤



1.香菇切成薄片，葱切碎



2.准备一个小碗，倒入5汤匙醋，撒入适量胡椒粉，搅匀



3.2汤匙淀粉加入6汤匙水搅匀



4.西瓜皮切去绿色的硬皮

5.剩下的部分切成薄片



6.一个鸡蛋打散



7.锅内放油，放入葱炒香

8.加入瓜皮略微翻炒



9.加入香菇略微翻炒



10.加入一大碗水煮开



11.将醋和胡椒粉的混合液倒入锅中搅拌均匀



12.将淀粉水倒入锅中搅拌均匀



13.将鸡蛋倒入锅中，立刻搅开成为蛋花，调入盐和鸡精即可出锅

小贴士

各种液体调料事先准备好，做菜时可更顺利完工。
淀粉水下锅待汤浓稠之后，倒入蛋液，立刻用筷子拨动，则可形成均匀的蛋花片。

Answer 2

1.西瓜皮去净瓜瓤，削去青衣，片成薄片，青红椒，嫩姜切细丝。 2.将西瓜片，青红椒丝，姜丝放入盐水中浸渍10分钟取出。 3.将西瓜皮挤去水分摊平，放上几根青红椒及姜丝，卷成卷筒状。 4.全部做好后，放在碗里，撒上白糖，加入醋，辣椒油，盖上盖冰箱冷藏1小时，装盘 即可。 小诀窍 小唠叨: 西瓜皮味甘、淡，性凉；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮等。西瓜皮可以用来美容的呢。所以，当西瓜吃完的时候，拿起你的刀来制作天然的面膜吧。 1、美肤功效：去斑、补水、镇静。 　　西瓜皮，切成约一吋，去掉里面的一层粉红色的瓤，再去掉外面的青皮，然后把这一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片 　　另一种方法，西瓜刨去青皮，然后再刨下一片片的白皮，一片一片地贴在脸上，大约6分钟换一次新的西瓜皮片，共换四次，然后用清水冲洗干净。 2、美肤功效：补水降温，润泽肌肤。西瓜皮一片、蜂蜜适量。　　制法：用西瓜皮剁蓉混合蜂蜜做成糊状。用法：直接敷面约30分钟清洗即可。

Answer 3

主料西瓜皮250克鸡蛋1个辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量香菇适量醋适量白胡椒粉适量淀粉适量
步骤
瓜皮酸辣汤的做法步骤11.香菇切成薄片，葱切碎
瓜皮酸辣汤的做法步骤22.准备一个小碗，倒入5汤匙醋，撒入适量胡椒粉，搅匀
瓜皮酸辣汤的做法步骤33.2汤匙淀粉加入6汤匙水搅匀
瓜皮酸辣汤的做法步骤44.西瓜皮切去绿色的硬皮
瓜皮酸辣汤的做法步骤55.剩下的部分切成薄片
瓜皮酸辣汤的做法步骤66.一个鸡蛋打散
瓜皮酸辣汤的做法步骤77.锅内放油，放入葱炒香
瓜皮酸辣汤的做法步骤88.加入瓜皮略微翻炒
瓜皮酸辣汤的做法步骤99.加入香菇略微翻炒
瓜皮酸辣汤的做法步骤1010.加入一大碗水煮开
瓜皮酸辣汤的做法步骤1111.将醋和胡椒粉的混合液倒入锅中搅拌均匀
瓜皮酸辣汤的做法步骤1212.将淀粉水倒入锅中搅拌均匀
瓜皮酸辣汤的做法步骤1313.将鸡蛋倒入锅中，立刻搅开成为蛋花，调入盐和鸡精即可出锅本回答被网友采纳