喝茶一般用什么样杯子

Question

如题所述

Answer 1

因茶择具。

“壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具，这也挺有讲究的。过去，爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯，喝花茶喜欢用盖碗，喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来，有更有讲究的：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。说到这里，有一点提醒消费者：最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。

1．用什么样的茶具泡茶最好？
回答： 现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。

平常，我们常喝的茶是乌龙茶、花茶还有绿茶，假如现在您面前有3种茶具，分别是玻璃的、紫砂的和瓷的，您知不知道这3种茶具分别用来泡什么茶呢？

喝乌龙茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。

泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。为什么这样呢？因为您用热的水来泡乌龙茶的话，它就可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。

茶坊里喝茶，喝的是感觉、情调。所以，价格也比较贵，有时喝一次茶比吃一顿饭还要贵。如果我们在家里喝茶，不必购买成套的、昂贵的茶具，照样可以品到茶的清醇，领略茶艺的神韵。

泡绿茶也是有讲究的。首先要注意两点：第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡，第二点就是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，当然就怕高温了。如果水温过高的话，就把茶叶泡坏了。另外呢，如果选取带盖子的茶具的话，它不容易散热，时间长了，就把茶叶泡糊了，这个茶汤也变得非常浑浊，非常不好看。那么，正确的方法应该是，水开了之后，您不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火，等一会儿。等多长呢？大约一两分钟的样子就差不多了。那时候的水温差不多就是80℃左右。还有一种方法非常好，就是把热水先倒到杯子里面，然后再往里放绿茶。我国太湖一带的人，泡碧螺春茶的时候，都是用的这种方法。

很多北方人都喜欢喝花茶。那么喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。为什么呢？主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90℃～95℃左右就比较好。冲好水之后，您就可以把茶盖盖上，然后闷上两三分钟就可以喝了。

Answer 2

1、玻璃杯和陶瓷杯都是不错的选择，因为这两种杯子本身没有异味，不会妨碍品尝茶。
2、不锈钢的杯子相对来说就不那么好了，一来不锈钢的杯子有种金属的味道，二来，虽然是不锈钢，但是其化学成分少不了Fe离子的存在，会和茶叶里的有效成分发生反应，虽然反应很慢，但是长久用下来还是会影响茶的风味。
3、塑料杯子，味道很重，好一些的塑料杯子会好很多，方便携带，不容易摔坏，比较推荐通过国际检测的塑料杯子。
4、紫砂杯，也是很不错的选择，紫砂杯泡茶的好处就不用多说，透气，保持茶香和新鲜，但是用的时候看紫砂的料好不好，很多杯子都会有股很大的泥味，用来泡茶前要先用茶养养，去泥味。好的紫砂杯成本高。

Answer 3

茶择具
壶茶父泡茶用茶具挺讲究茶喝绿茶喜欢用玻璃杯喝花茶喜欢用盖碗喝乌龙茶喜欢用紫砂壶紫砂杯近几更讲究:紫砂壶专喝乌龙茶紫砂壶专喝绿茶紫砂壶专喝普洱茶茶择具真做家说点提醒消费者:别用黑陶茶具泡茶、喝茶黑陶含铅量
1.用茶具泡茶
答:
现通用茶具瓷器、陶器(主要紫砂器)、玻璃、塑料冲泡德信红茶德信乌龙我选用陶器品茶角度看瓷器陶器其保温性沏茶能获较色香味且造型美观具艺术欣赏价值冲泡德信绿茶特别德信碧螺春德信银针我般用玻璃茶具玻璃茶具见杯轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽美态至于搪瓷、塑料茶具虽轻便、耐用优点般解渴临使用
平我喝茶乌龙茶、花茶绿茶假现您面前3种茶具别玻璃、紫砂瓷您知知道3种茶具别用泡茶呢
喝乌龙茶用紫砂茶具紫砂茶具买要放锅加粗茶叶煮半掉茶壶表面蜡质杂质使手比较舒服您记住喝乌龙茶选用宜兴产紫砂茶具
泡乌龙茶候水温定要高95℃刚刚沸水呢您用热水泡乌龙茶比较快让茶香飘让茶汤颜色变浓郁起
茶坊喝茶喝觉、情调所价格比较贵喝茶比吃顿饭要贵我家喝茶必购买套、昂贵茶具照品茶清醇领略茶艺神韵
泡绿茶讲究首先要注意两点:第要用没盖玻璃杯泡第二点要注意水温泡绿茶水温能高约80℃左右绿茶都谷雨前或者清明前采摘茶树嫩叶既嫩叶怕高温水温高茶叶泡坏另外呢选取带盖茶具容易散热间茶叶泡糊茶汤变非浑浊非看确应该水您要马倒杯泡绿茶让落落火等等呢约两钟差候水温差80℃左右种非热水先倒杯面再往放绿茶我太湖带泡碧螺春茶候都用种
北都喜欢喝花茶喝花茶候用盖碗泡效比较呢主要留住茶香泡花茶水温比泡绿茶水温稍高点约90℃~95℃左右比较冲水您茶盖盖闷两三钟喝

Answer 4

用什么杯子喝茶,首先要看是喝什么茶!喝绿茶就不能用紫砂.假如绿茶在紫砂壶里一闷,那可全糟蹋了!绿茶除了讲究味和香,还要欣赏色和形,所以非在瓷茶碗中品茶不可,但是具体说来又有所不同,譬如,品碧螺春,规定只能用简陋的大瓷碗,何以如此?紫砂适合喝乌龙茶,乌龙茶也只能用紫砂壶按照功夫茶的程序泡,否则香味根本发不出来!楼主如果不爱刷杯子,建议以后改喝乌龙茶,一来功夫茶有一套程序,类似茶道,很有情趣.二来乌龙茶现在在日本都很流行.据说可以抗癌,三来紫砂壶的壶是不用洗的,而且茶垢越厚越好,说是陈年老壶倾入开水就能出茶!

Answer 5

看你怎么喝茶 一般自己喝随便什么杯子都行 如果泡功夫茶 就要小杯了