高度：灶台高度应在0.85m-0.93m之间或者0.93m-1.00m之间。
宽度：灶台宽度应在0.46m-0.6m之间或0.56m-0.63m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.49m。
扩展资料：
厨房煤气灶台尺寸：
煤气灶台大小根据你灶具的尺寸来做的，没有固定大小，一般开孔煤气灶台尺寸有595*353mm、371*681mm、671*351mm、401*701mm，可以根据厨房的面积，设计需要确定。开孔尺寸，是要根据所买的煤气灶台尺寸的大小决定的，一般购买的灶台的里面都会附上开孔尺寸的。
厨房灶台材料的种类：
1、 人造石
人造石是用石粉加入人造纤维经过高温高压而制成的，它的主要特点就是绚丽多彩，人造石的表面是没有毛细孔的，它具有极强的耐污、耐酸、耐磨损等性能，并且很容易清洁，表面有木材般细腻和温暖感。
2、 磨光花岗岩
磨光花岗岩非常的持久耐用，而且还防刮擦，不仅可以再上面切东西，还能把高温的餐具直接放到上面。
3、 不锈钢
用不锈钢的材质做成的厨房灶台，不仅坚固耐用，而且很容易清理。
4、 石灰石
石灰石的厚度是非常的符合厨房的要求的，一个中性的颜色能让石灰石与室内的任何的设计相搭配。在使用时一定要注意对它的保养。
一般来说，厨房灶台的标准高度是80CM，大家也可以根据家人的身高来调整灶台的高度，如果有老人和孩子就再低一些，75CM。最低不能低过65CM，如果家里人普遍偏高，那就85CM。
扩展资料
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一条流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。
参考资料 百度百科 厨房设计
本回答被网友采纳适宜的高度，是以操作者直立，稍前倾，手臂微弯，手指能触到池底为准。在这个高度上因人而异，稍加调整即可。
《厨房家具》国家轻工行业标准经过2001年5月份标准审定会后，根据审定会提出的标准修改意见，对原标准送审稿经修改调整后，于2001年7月份完成报批稿，上报国家标准化治理委员会。标准中有关的主要技术要求有：
厨房家具的主要尺寸
厨房家具的主要尺寸主要根据厨房间的目前建筑现状和我国居民饮食习惯需要的功能特点，以及参照部分欧亚共体（EN）关于厨房家具的协调尺寸安全性等标准，其规定的主要尺寸有：
1）底柜高度：700mm-900mm；
2）底柜深度：≥450mm；
3）吊柜深度：≤400mm；
4）其它的产品辅助尺寸要求。
在装修的时候，厨房的灶台应该建多高建多宽呢？今天算长见识了