板栗冻坏了。怎么办啊？？？ 求救 。生的板栗 下树了 放在冰柜里冰，都结冰了，好像坏了。怎么办啊

Question

江浙沪 我想寻找 栗子批发商 有的联系我 要能糖炒栗子的那种小栗子 有批发栗子的老板没

Answer 1

如果生板栗冷冻保存后结冰了，有以下两种解决方法：
1. 如果结冰的板栗数量不多，可以尝试将板栗转移到密封袋中，把袋子里的空气挤出并尽量保持密封，然后放入冰箱的冷藏室中解冻。
2. 如果结冰的板栗数量较多，可以先将板栗全部倒入一个大的金属盆中，加入足够的水，然后将其放入冰箱的冷冻室中浸泡一段时间，让冰慢慢融化。融化后再把板栗用清水冲洗干净即可。
需要注意的是，如果发现板栗有发霉的迹象，那么就不能食用了。

Answer 2

鲜板栗储存温度在0—-2度为宜，冻了的板栗炒后发苦，如果是速冻，也就是30分钟之内冻结还能用，冰柜里就是缓冻了，拿出来一点解冻看看，应该是不行了，那就扔掉吧。实在不行就死马当活马医，炒炒试试，但要注意：1、不要解冻，直接炒；2、一定要用急火，越短时间炒熟情况会越好。本回答被提问者采纳

Answer 3

板栗是不能冻的，只能扔掉了。