红珊瑚属有机宝石，色泽喜人，质地莹润，生长于远离人类的100至2000米的深海中。与珍珠、琥珀并列为三大有机宝石，在东方佛典中亦被列为七宝之一，自古即被视为富贵祥瑞之物。天然红珊瑚是由珊瑚虫堆积而成，生长极缓慢，不可再生，而红珊瑚只生长在几个海峡（台湾海峡、日本海峡、波罗地海峡、地中海），受到海域的限制，所以红珊瑚极为珍贵。红珊瑚制成的饰品，极受收藏者的喜爱，并且精品红珊瑚增值十分迅速，被收藏界人士所看重。
宝石品质
珊瑚的英文名称为Coral，来自拉丁语。古罗马人认为珊瑚具有防止灾祸、给人智慧、止血和驱热的功能。
在中国古代，红珊瑚就被视为祥瑞幸福之物，代表高贵权势，所以又称为“瑞宝”，是幸福与永恒的象征。著名珊瑚鉴赏家周末说：“珊瑚，大海的精灵。”印第安人认为：“贵重珊瑚为大地之母。”日本天皇也视红珊瑚为其国粹。从古今中外的历史来看，红珊瑚具有崇高的地位。清朝二品官上朝穿戴的帽顶及朝珠系由贵重红珊瑚制成；西藏的喇嘛高僧多持红珊瑚制成的念珠。2000年以来珍贵的红珊瑚数量稀少，得之不易，特别是高达二尺以上的珊瑚树更为罕见。在当前，珊瑚的重要性也被人们渐渐的认识。由于珊瑚的稀有及不可再生性，使它极具收藏价值。天然红珊瑚饰品更受到人们的喜爱。
物质成分
由无机质和有机质两部分组成。无机质：高镁方解石、少量磷灰石，碳酸钙，碳酸镁，少量水，氧化亚铁，羟基磷酸钙。有机质：以角质为主。
结构特征
波形平行纤维构造。沿珊瑚枝纵向有颜色深浅或不同透明度形成连续的波形平行纤维构造。横切面呈同心纹，像树木年轮。枝上有许多圆形小坑，是珊瑚虫穴居的地方。
理化性质
颜色深红、火红为主，还有桃红。呈树枝状。骨骼致密坚韧。 Hm=3.5－4，不透明－半透明。原料光泽暗，抛光后为蜡状光泽，不耐酸，不耐有机溶剂和挥发性气体。
珊瑚品种
红珊瑚的颜色多种多样，有深红、赭红、桃红、肉红、粉红、桔黄、乳黄、乳白等。
是海洋中的一种腔肠动物。可以打磨成首饰，摆饰。
和珍珠，琥珀性质差不多。材质和象牙差不多。
作药用：有定惊、明目的功能。作惊痫、角膜炎的药物。现代西医用来接骨，治溃疡。
作首饰、装饰，常年贴身佩带是活血保健最佳圣品。
目前，精品红珊瑚增值十分迅速，一条上好的红珊瑚项链价值上万元。
日常生活中能见到的珊瑚，多数是宝石级的红珊瑚，作为首饰珠链等出现。是相当珍贵的有机宝石。
目前，精品红珊瑚增值十分迅速，一条上好的红珊瑚项链价值上万元。