1、提拉米苏:是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
2、芝士蛋糕:是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,同牛奶一样。
3、枣泥奶卷:是以醪糟汁、枣泥馅等作为主要材料制作而成的一款糕点,调料是白砂糖、牛奶等,通过搅拌加热等方式做成。
4、冰糖雪梨:是一道常见的名点,雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
5、芒果布丁:是一种甜品,主要食材是牛奶、芒果,口味是酸甜,工艺是搅拌。
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