我是食品专业的，我想转行 有什么好的建议么?

Question

还是希望能和本专业靠点边~~~因为毕竟不希望白学

Answer 1

我来说说:
1. 持有国货品牌的传统食品行业多数不咋地, 比较好的是外资,含港台, 但是这些企业多有外语和文化的门槛.

2. 传统食品的近亲还不错: 酒, 糖果/巧克力,生鲜/冷藏, 饮料(国货乳品近期不给力, 呵呵), 添加剂,烘焙,保健品...
3. 食品行业工种方面 - 销售>(研发>)质量>设备>生产 ... 研发, 可以外购, 重视自己研发的企业不太多
4. 说到"转行", 其实不论什么行业/职业, 做的好的都需"复合", 仅仅一个专业是不够的, 要终生学习啊. 可以试问自己:
(1) 试试考公务员,成绩要好而且最好有个好老爸.
(2) 情商高的人, 可以望销售方向发展, 入门之后, 通过跳槽就可翻身.
(3) 外语好, 可以奔外企, 甚至出国深造/打工. 学校里那点外语是不够的, 出来还要狠学.

(4) 研发人员, 至少硕士, 现在学历贬值,普遍高消费
(5) 质量/设备/生产, 都差不多要重新学习, 要考从业资格可职称, 能考出高级/高工资格为上
(6) 对其它学科有兴趣的, 可以往其它方向发展, 可以自考, 可以考研.

时至今日, 靠人才的稀缺而加价的专业越来越少, 传统食品肯定不是这样的专业, 但是大学也就是学个基础, 只要方向对头(少走弯路), 加上努力, 照样可以混得不错. 毕业后100%吃专业老本的工作根本没有, "转行"只是或多或少而已.可喜的是, 每上一个台阶,你就会发现路宽了很多.
5. 总之, 个人以为, 学食品的人, 要少一分幻想, 多几分现实, 但是看成败, 人生豪迈, 只不过是从头再来! 心若在梦就在啊。

Answer 2

拜托那些没有切身体会的朋友就不要乱说了，再也不能坑害不知情的懵懂学子们了，再也不能毁灭了他们前途了！！他们十年寒窗容易么？他们父母的血汗钱来的容易么？不能错误的上一个垃圾专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们，你们了解食品科学与工程么？你们读过该专业的本科和硕士么？你们对该专业的博士就业了解多少么？不清楚的，麻烦看一看真相吧！我以一个食品人亲属的身份告诉你们真相！

一定要选对专业，男怕入错行，女也怕入错行的！不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了，计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了，起薪也高多了

食品和生物专业转行的最多，只因就业困难、起薪非常低，工作相当辛苦！

食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂中烂专业！！说句难听话，在中国这些专业就是一坨屎；除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学教书

一般情况，即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免悲惨就业和狭窄的发展，江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科，这样的都不能例外！

千万别搞食品了，就连江南大学的食品硕士待遇都不行，行业悲剧！！本人好友南京农业大学食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一线城市这让人怎么生存？？？？？？？？

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都很差了（除极个别能星云挤入中粮、马氏、益海嘉里等这类企业的，情况会相对好一丁点）；

多数食品类毕业生不得不为了糊口和经济独立而选择食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班，面对紊乱的生物钟、无规律的生活、紧张的节奏、高度的精神压力、身体的疲惫...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！！！大错特错！！！食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这就是食品行业，这就是和生物一样的专业，这就是中国最垃圾的专业之一！！！！即便你是食品第一学府江南大学的硕士高材生毕业，也不得不面对同样的结局 —— 可怜巴巴的薪水和陀螺一样的生活。

食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。

所谓的食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，想想多可怜了吧；更多的食品研究生只有3000左右；这样的待遇连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如！这样的行业差距你能看下去么？ 你不觉得恶心么？你觉得公平么？

我们的政府应该睁开一只眼吧！！！ 否则民族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！ 关注下国人的健康吧！！！！！！

我们回忆下苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题吧，现在终于知道这个行业多恶心、多没前途、多不受重视了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有的将来准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，冷漠食品吧，这里只有辛酸、泪水、不公、辛劳、黯淡的前途！！

去她niang的食品、卫生检验，去ta娘的重视公民健康，去ta娘的体制和道貌岸然

Answer 3

我也是食品生物工程专业的，这专业就是坑爹的，出来工作就是食品工厂，要么质检，要么做体系，要么QC，工资低得不行，现在转行了

Answer 4

可以从事检验和体系这块
检验的话可以去考公务员 疾控中心 质检 商检 出入境检验检疫 第三方检验机构
体系的话，可以去做外审员内审员
也可以去做食品研发本回答被网友采纳