工业总产值是以货币形式表现的工业企业在一定时期内生产的已出售或可供出售工业产品总量。反映一定时间内工业生产的总规模和总水平。包括：在本企业内不再进行加工，经检验、包装入库（规定不需包装的产品除外）的成品价值，对外加工费收入，自制半成品、在制产品期末期初差额价值。
采用工厂法计算，即以工业企业作为一个整体，按企业工业生产活动的最终总成果来计算，企业内部不允许重复计算，不能把企业内部各个车间（分厂）生产的成果相加。但在企业之间、行业之间、地区之间允许重复计算。
扩展资料：
工业生产总值分类：
现价工业总产值和不变价工业总产值
工业总产值包括成品价值、对外加工费收入和自制半成品、在产品期末期初差额价值，计算工业总产值采用两种价格。
1、本期生产成品价值：是指企业在本期生产，并在报告期内不再进行加工，经检验合格、包装入库的全部工业成品（半成品）价值合计，包括企业生产的自制设备及提供给企业的在建工程、其他非工业部门和生活福利部门等单位使用的成品价值。
本期生产成品价值按自备原材料生产的产品的产量乘以本期不含增值税（销项税额）的产品实际销售平均单价计算；会计核算中按成本价格转帐的自制设备和自产自用的成品，按成本价格计算生产成品价值。生产成品价值中不包括用定货者来料加工的成品（半成品）价值。
2、对外加工费收入：是指企业在报告期内完成的对外承接的工业品加工（包括用定货者来料加工产品）的加工费收入和对外工业修理作业所取得的加工费收入。对外加工费收入按不含增值税（销项税额）的价格计算，可根据会计“产品销售收入”科目的有关资料取得。
对于企业对内非工业部门提供的加工修理、设备安装的劳务收入，如果企业会计核算基础比较好，能取得这部分资料，而且这部分价值所占比重较大，则应包括在对外加工费收入中。
3、自制半成品、在制品期末期初差额价值：是指企业在报告期内的自制半成品、在制品期末价值减期初价值的差额。本指标一般可从会计核算料中取得。如果会计产品成本核算中不计算半成品、在制品的成本，则总产值中也不包括这部分价值，反之则包括。
参考资料来源：百度百科-工业生产总值
参考资料来源：百度百科-工业总产值