是美国的科学家恩格尔曼。
1880年，美国科学家恩格尔曼用水绵进行了光合作用的实验：把载有水绵和好氧细菌的临时装片放在没有空气并且是黑暗的环境里，然后用极细的光束照射水绵。通过显微镜观察发现，好氧细菌只集中在叶绿体被光束照射到的部位附近；如果上述临时装片完全暴露在光下，好氧细菌则集中在叶绿体所有受光部位的周围。恩格尔曼的实验证明：氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。
植物利用阳光的能量，将二氧化碳转换成淀粉，以供植物及动物作为食物的来源。叶绿体由于是植物进行光合作用的地方，因此叶绿体可以说是阳光传递生命的媒介。经过关于光合作用的实验，可得结论：
⒈绿叶在光下可以制造淀粉，并释放氧气
⒉绿叶制造淀粉需要二氧化碳作为原料
⒊绿叶制造淀粉只能在有绿色的部分进行，此外水也是制造淀粉必须的原料
*淀粉遇碘液能变成蓝色
*氢氧化钠能吸收空气中的二氧化碳
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