夏天适合喝什么葡萄酒

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-08-14
夏天适合饮用桃红葡萄酒。
如果你不喜欢红葡萄酒的单宁涩感,也不喜欢白葡萄酒过于清淡的颜色,可以考虑夏季热销的桃红葡萄酒:娇艳的桃红酒色,清淡以及富于果味的口感。
  桃红葡萄酒,也叫玫瑰红葡萄酒,行家们习惯直接叫它的法语本名:Rosé,并称译作“粉红葡萄酒”并不准确。很多人喜欢Rosé,就是从它们的颜色开始的。桃红、粉红、浅樱桃红、浅玫瑰红、洋葱皮红等,它们的红,清纯秀丽而不明艳迫人。之所以会在夏天热卖,最主要的原因是口感清爽、柔和,单宁少而酸度相对突出,香气中充满清新的果香,喝着清冽舒畅—————与红葡萄酒不同,Rosé适宜冷藏,冰镇到10摄氏度左右饮用是最好的。
第2个回答  2011-08-15
夏天喝白葡萄酒的好处:

温度:夏日炎炎,白葡萄酒的适饮温度比更红葡萄低,清淡型白葡萄酒7度左右风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12度以上。所以在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感能够两不耽误。

香气:白葡萄酒的香气比红酒更加清新,通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道。而红酒中常见的咖啡、甘草、皮革的味道,在夏天都难以引发清凉的遐想。

味道:白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高,惬意的酸味在燥热的夏天会带来清新愉悦的感觉,还能给人带来好胃口。红酒单宁的涩味会起到相反的作用,它和酒精一样使人变得越来越热。

颜色:不言而喻,红色调子太暖,象征欲望和躁动,白葡萄酒对于夏天显得清凉明快。

参考:http://www.huanbo.cc/bbs/thread-2230-1-5.html
第3个回答  2011-08-14
夏天适合喝些比较清淡一点葡萄酒,例如白葡萄,当然淡一点的红酒也不错的
第4个回答  2011-08-16
清新的白葡萄酒,推荐新西兰的长相思。本回答被提问者采纳