吃完鱼能吃草莓吗

如题所述

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第1个回答  2018-08-30

草莓和鱼千万不能一起食用。

两者会产生反应,形成难消化的物质,对人体有害。建议食用鱼后最好隔一个小时再食用草莓。

拓展资料

鱼富含蛋白质和钙、碘,新鲜的蔬菜和水果有很多都是富含草酸,一起食用会人体内的酸碱度失去平衡,降低蛋白质等微量元素的吸收。又如含钙丰富的海带、发菜不宜与花菜、厚皮菜等同吃,因后者含草酸较多,两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降。

草酸钙(又名乙二酸钙)是一种白色晶体粉末。不溶于水、醋酸,溶于浓盐酸或浓硝酸。灼烧时转变成碳酸钙或氧化钙。有毒性。

用于陶瓷上釉、制草酸等。

其晶体是含有二分子结晶水的无色柱状晶体,是植物特别是草本植物常具有的成分,多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。晶体受热至100℃时失去结晶水,成为无水草酸。无水草酸的熔点为189.5℃,能溶于水或乙醇,不溶于乙醚。实验室可以利用草酸受热分解来制取一氧化碳气体。

不宜混着吃的食物还有豆腐和菠菜、牛奶加汉堡、海洋软体动物和玉米等粗粮,还有很多,生活中需要多加注意。

参考资料草酸钙_百度百科

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第2个回答  2018-08-28

草莓不能和鱼一起食用,两者融合会产生反应,会生成难以消化的物质,对人体有害。但是如果食用了鱼之后,隔一段时间是可以吃草莓的,最好隔一个小时再食用草莓。如果吃了大量的草莓之后,再吃许多鱼就会对人体造成生命危险。

拓展资料:

草莓含鞣酸,维生素C等,鱼、虾、蟹等含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服。

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第3个回答  2018-08-13

1. 吃完鱼不能马上吃草莓。草莓含鞣酸,维生素C等,鱼、虾、蟹等含有丰富的蛋白质和钙等营养素。

2. 水果中含有较多的鞣酸,如果吃完鱼后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,鱼中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

拓展资料:

1. 草莓是多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

2. 草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

3. 尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

参考资料:百度百科《草莓》网页链接

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第4个回答  2018-08-16

草莓不能和鱼一起食用,两者融合会产生反应,会生成难以消化的物质,对人体有害。但是如果食用了鱼之后,隔一段时间是可以吃草莓的,最好隔一个小时再食用草莓。如果吃了大量的草莓之后,再吃许多鱼就会对人体造成生命危险。

扩展资料:

含维生素C高的都不能吃!(千万别吃维生素C药片!!)  柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高,蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。  海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急剧上升,于是有中毒危险。

海鲜中的鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质刺激肠胃,便会引起人体不适,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状,重者胃肠出血。  最好隔一个小时再吃水果。



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