什么是乳前龙井？

Question

如题所述

Answer 1

乳前龙井茶是西湖龙井茶的一类。

龙井茶名闻外根据产狮、龙、云、虎即狮峰、龙井、云栖、虎跑四民梅家坞产量提高前按照五产同品质划龙井茶质量排名别狮、龙、云、虎、梅解放龙井茶浙江省内广泛种植品质参差齐现统西湖龙井、钱塘龙井越州龙井西湖龙井品质佳。

龙井春茶里的特级西湖龙井和浙江龙井的外形都是属于扁平光滑的，色泽呈嫩绿，体表没有茸毛，汤色也显得明亮嫩绿，茶汤有一股清香或者是带着嫩栗香，还有一些会有高火香，品尝起来清爽、浓醇，泡完后叶底是嫩绿色的，而且还是完整的。

扩展资料：

注意事项：

1、水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。

2、泡茶的水温：古人对泡茶水温十分讲究，特别是在西湖龙井茶饼团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

3、茶叶的用量：茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

参考资料来源：百度百科-龙井

Answer 2

“乳前龙井”其实是一个粤语梗。
粤语中“乳”与“雨”同音（yu2），一些广东的好事者就将这个谐音梗拿来大做文章，将情色的元素加入去。而“乳前龙井”进入大众视野，首推香港作家李碧华的小说作品《胭脂扣》，其后由梅艳芳主演的同名改编作品，也有将这个梗加以演绎。

Answer 3

是雨前龙井，是指在指定的季节与时间采摘的龙井茶“雨前指的是在谷雨这个节气前采摘的制造龙井茶,故而称之为雨前龙井。还有种是清明前采摘的茶叶称之为明前龙井。谷雨和清明两个节气之前采摘出来的茶叶比较鲜嫩！你说的乳前龙井只是电影《胭脂扣》里的一个桥段，因为粤语里雨与乳的读音相同，故事是这样写的，叫十六、七岁云英未稼还有处子之身的女孩去采摘的龙井茶，采摘后放在肚兜里用身体、香汗保持茶叶的鲜嫩和温度，所以叫乳前龙井！只是电影说的传说，现实中并没有什么乳前龙井！不过以前女性采茶确实是真的，采茶要心细，眼明手快，女性的手纤细，比男性好

Answer 4

不是乳前龙井，是雨前龙井

雨前龙井是西湖龙井茶的一类。指谷雨前采制的龙井茶。
龙井茶因其产地不同，分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种。始产于宋代，明代益盛。龙井茶在清明前采制的叫“明前”，谷雨前采制的叫“雨前”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
深谙生活情趣而爱茶如命的明钱塘人许次纾，是《茶疏》一书的作者，闲中和志同道合的朋友到产茶著名的龙井游玩。有一次，他在僧舍住了十多天，竟然甚么事情也不做，每天只爱泡龙井茶，品尝作乐。他乐不思蜀，离去时依依不舍地说了一句："真想落发作龙泓的和尚，可以天天与茶水作伴。"
龙井以前叫个龙泓，位于杭州附近风篁玲南麓，清泉甚多。民间传颂的"雨前龙井"，就甚是清香。
"雨前龙井"是"谷雨"这个节气以前所采造的。通常谷雨之前，正是茶树"一叶一芽"的时候，俗称"一旗一枪"，用来制龙井茶最为香醇。正如胡峤诗云："玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜。"
不过，谷雨后就变差了。龙井的茶农有句俗谚语："早采三天是个宝，迟采三天变成草。"便是因为与茶叶的幼嫩有关。本回答被网友采纳

Answer 5

这个说法，是在清末民初的时候兴起的，但没能流行开，要求一定是处女，要求处女（一般16岁左右）在谷雨前（另一说法是在清明前，我想两者都有吧）凌晨上山采茶，要在日出之前下山返回，将新采的茶叶放在胸前紧贴乳房，用乳房的体汗和体温滋润，茶叶就会吸收处女的温润和体香。
不仅仅是龙井有这种作法，黄山毛峰还有碧螺春等都有这种做法。上世纪七十年代，曾有人呼吁恢复乳前茶，据说有些茶商也生产了一些，但没能推广流行开。
类似的例子在过去有很多，据说还有一种滋补红枣：选用上等红枣，煮熟后放在处女的阴道内一天一夜，然后取出，据说对男人是极佳的上等补品！