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面粉是由什么样做成的?
如题所述
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推荐答案 2008-05-14
确切的说是小麦,麦子分为大麦和小麦,大麦是酿造啤酒的,小麦可以磨成面粉
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其他回答
第1个回答 2008-05-14
麦子
第2个回答 2008-05-14
麦子先去壳,再磨成面粉,然后再提精,分别加工成精粉和普通粉等
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面粉是什么做成的?
答:
面粉是小麦做的
。面粉是由小麦为原材料所磨制而成的,需要经过麦粒净化、脱壳、磨粉等步骤。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为
高筋面粉
、低筋面粉及无筋面粉。面粉的主要成份有
蛋白质,淀粉等
,面粉在我国通常是被当成主食而进行食用的,可以做成包子,饺子,面条,煎饼,饼干等。分类:高筋粉:颜色较...
面粉
用
什么做的
答:
面粉由小麦磨成的
。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为
高筋面粉、中筋面粉
、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面...
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