十二道茶道的程序?

Question

如题所述

Answer 1

一、用具准备：准备脱胎漆器茶盘、白瓷茶壶、玻璃茶杯、香炉、香支、两个开水壶、锡茶叶罐、茶巾、茶道器一套，以及每人文人2-3克的绿茶。
二、基本程序：
1. 第一道：焚香除妄念
泡茶要求心平气和，点燃香支，营造祥和肃穆的氛围。
2. 第二道：冰心去凡尘
烫洗玻璃杯，保证茶杯清洁，以示茶艺的纯净。
3. 第三道：玉壶养太和
将开水壶中的水倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至约80摄氏度。
4. 第四道：清宫迎佳人
用茶匙将茶叶投放到清洁的玻璃杯中，如同迎接美丽的佳人。
5. 第五道：甘露润莲心
向杯中注入少许热水，润湿茶叶，预热茶杯。
6. 第六道：凤凰三点头
冲泡绿茶时，水壶需有节奏地三起三落，如同凤凰向客人点头致意。
7. 第七道：碧玉沉清江
热水冲入后，茶叶慢慢沉入杯底，如同碧玉沉入清澈的江水中。
8. 第八道：观音捧玉瓶
茶艺小姐将泡好的茶敬奉给客人，如同观音菩萨捧着玉瓶，寓意平安。
9. 第九道：春波展旗枪
绿茶茶艺的特色程序，热水使茶叶舒展，如同春波中的旗枪。
10. 第十道：慧心悟茶香
品绿茶需用心感悟，体会其清幽淡雅的茶香。
11. 第十一道：淡中品致味
绿茶的茶汤清纯甘鲜，虽淡而有味，需细细品味。
12. 第十二道：自斟乐无穷
泡茶有三乐：独品得神、对品得趣、众品得慧。邀请嘉宾自行泡茶，体验其中的乐趣。