新鲜榨菜怎么炒好吃

如题所述

自家中的榨菜消掉皮,切成片,瘦肉也切成片,起锅烧油,放入干辣椒炒香,放入肉片,肉片炒至5成熟放入榨菜快速翻炒,最后放点调料翻炒至入味即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-04-01
我自己也做过,先切丝泡一天,去咸味和酸味,然后用来炒肉丝或者多放点油和蒜做成咸菜配粥也挺好的。
第2个回答  2013-03-30
我经常吃都是自己做的
多泡 多洗几遍
榨菜 去去酸味
然后切肉丝
和榨菜一起炒
最后滴几滴香油
望采纳本回答被网友采纳
第3个回答  2013-03-30
炒肉吃 肉记得沾面粉喔 这样才会好吃喔
第4个回答  2020-10-10

榨菜教学