云南有什么干货土特产

Question

如题所述

Answer 1

1、嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。

2、野生菌

野生菌是云南省特有的野生食用菌，生长在海拔2000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种。

3、粑粑卷

云南省临沧市凤庆县一种极具特色的地方食品。大致做法是先烤好“粑粑”，涂上“油粉”及佐料，最后用“锅巴”卷起制成，风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼，用米粉做的饼子，宽10cm，长20cm，厚0.7cm左右。

4、昭通酱

昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产，堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红，鲜艳油润，酱香浓郁，酯香宜人，味鲜醇厚，麻辣咸香，入口回甜。

5、傣族竹筒饭

云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等等。

Answer 2

芒市铺售熟食小吃特产就不赘述了，以下简单从吃的特产上列举一些，并不再叙述制作和吃方法。
坝子大众口味水果：芒果、木瓜、橘子、百香果、柚子、菠萝蜜、（当地俗名西番莲）、菠萝、羊奶果
坝子作物：云南七彩花生、咖啡等
高山的水果：酸梨、涩梨、甜梨、糖梨、香果梨、红心毛桃、胭脂果、苦李、杨李、血李等
高山野果：咳地佬、橄榄、核桃、山羊奶果、山苦梅子、山甜梅子、山杨梅、碎米果、崖子果、红袍、白莓、红莓等
高山野菜：每个民族都能找出几十种、代表性的笋子、干笋、锯野菜等
高山菌类：周边干货大香红菇、香菇、木耳、鸡枞、牛肚菌、牛肝菌、鸡屁野菌、刷竹菌、白参等
高寒山区香料：（宣传）喜欢象滚塘的草果，芒市周边山的野花椒、山胡椒、八角等......
高寒山区作物:各种蔬菜，关键是少虫害，基本有机肥，不打农药，健康，吃着就放心些，洋丝瓜（独爱）、老蔑瓜、白菜、大青菜(宣传独爱)、山区菜没得说
代表性产品：各种干菜、腌菜豆腐罐子菜、干货蘑菇、干货笋子、木本科油（核桃油、茶果油）、菜籽油、茶叶、咖啡、水果等等~
以上作为芒市人多年山上坝子走的人的一些个人了解，芒市特产太多了，当地周边环境、土质不同地方都会有差别，每个季节都会有很多山珍冒出来，更不要说不同民族留下来的食材制作方法，要帮芒市这座山地、农业、多民族文化交织宝库说完不可能，希望后续更多补充加说明。
德宏人欢迎您到来，各种酸甜苦辣美味等你静下来一一体会，敬上。

Answer 3

在这里给楼主推荐几款云南特色小吃，希望可以帮助到楼主。

云南野生菌是一大特色



云南牛肉干也不得不尝。

3.独具时间味道的宣威火腿。

4.酸酸甜甜的酸角糕又怎么可以错过。

5.沁人心扉的鲜花饼。

Answer 4

这个太多了 天麻 蚕丝被 火腿 食用菌 三七 花茶 玛卡 土蜂蜜 虫草 白药 松花粉 螺旋藻

昆明：云南白、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品。

大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。

丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。

其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、创川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。本回答被网友采纳

Answer 5

多了去了，那要看你喜欢哪些，在玉溪有笋丝，腌菜，苦荞面，柑橘，豆末糖等等