补肾一直是男性关心的话题。随着生活节奏的加快，一些男性感到肾虚，甚至严重透支。男性肾虚是身体机能下降的标志。为了保持精力充沛，很多男性朋友会选择保健品来补充精力。但是，药物有毒，药物的副作用是不可避免的。为了安全补肾，吃一些常见的食物比药物更安全，补肾壮阳的效果也不一定比药物差。
其实日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱都有这样的功效，对男性有益，甚至可以称之为“男人的菜”。
山药：这是凉菜，生津止渴，健胃消食，养胃，也有抗衰老的作用。将山药和苹果去皮，切成丁，放入冷水中浸泡半小时。然后取出，沥干，装盘，加点沙拉酱拌匀，就可以吃了。香脆可口，香甜可口。而且这种方法可以最大限度的保留山药和苹果中的营养。
板栗焖山药：这是一道营养丰富，口感极佳的热菜。山药清淡，栗子香甜，洋葱浓郁，金黄可口。山药去皮洗净，切成滚刀片；栗子洗净煮熟，取出栗子肉备用。将锅放在火上，倒适量油，烧热，放入山药，煎至两面金黄，盛出；剩下的油倒掉，不再使用。锅洗净，倒点油烧热，放入板栗和山药，放入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖，加水适量，大火烧开，煨至山药入味。收汤，撒上葱花。
山药炖鸡：山药可以单独食用，也可以用来制作滋补食品。山药炖鸡在民间被称为“长寿菜”，营养价值很高，经常食用可以延年益寿。将一只鲜鸡清理干净，剁成麻将大小的块备用。然后将山药去皮，切成菱形块。竹笋和菠菜切片备用。将锅放在火上，倒入适量的水，烧开。加入料酒和盐，放入鸡块，小火煨10分钟，然后放入山药和竹笋，小火煨5分钟，放入菠菜，放入胡椒粉，淋上几滴香油。
山药羊肉汤：此为炖品，益气补虚，温中益气，开胃强身，适合深秋进补。将羊肉切成块，放入沸水中焯一下。然后，将去皮切片的山药、羊肉放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱、花椒、料酒，大火烧开，撇去浮沫，小火煨至羊肉酥脆。
吃山药壮阳的方法很多。正是因为其独特的优势，受到了越来越多人的认可和喜爱。它不仅具有显著的壮阳作用，而且含有大量的粘蛋白。粘蛋白是多糖和蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用。它可以防止脂肪在心血管系统沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生。因此，多吃山药对我们的健康大有好处。
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