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牛角包和可颂的区别
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推荐答案 2023-12-08
牛角包和可颂都是法式面包,但形状、口感不同。牛角包呈锥形,外壳酥脆,内部柔软,常作为早餐或点心;可颂则是蝴蝶形,口感酥脆多层,适合搭配咖啡或茶品尝。
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牛角包和可颂的区别
答:
牛角包和可颂都是法式面包,
但形状、口感不同
。
牛角包呈锥形,外壳酥脆,内部柔软
,常作为早餐或点心;可颂则是蝴蝶形,口感酥脆多层,适合搭配咖啡或茶品尝。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为...
可颂和
牛角包
的区别
答:
材料区别:牛角面包是用植物油做的,可颂则是用真生油做的
。
外观区别
:牛角包一般做成牛角的形状,可颂一般做成羊角的形状。
制作不同
:可颂由面粉、牛油、糖、鸡蛋和酵母制作而成,牛角面包是由千酵母、高筋面粉、温水、盐、鸡蛋、糖、黄油、牛奶所制成。牛角面包的来源是在1683年时,土耳其军队大举入侵奥...
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