不是发物的鱼有鳕鱼、三文鱼、鲈鱼、银鲳鱼、龙利鱼等。
1、鳕鱼:鳕鱼体型细长,背部呈灰色或棕色,腹部为白色。鳞片细小,光滑,没有刺和齿,肉质细嫩、清香。
2、三文鱼:三文鱼体型圆润,背部为深蓝色,侧面有黑色斑点,腹部为银白色。鳞片细小,肉色橙红,富含营养。
3、鲈鱼:鲈鱼身形扁平,头大,尾巴窄长,体表有黄色或绿色的斑点。鳞片平滑,无刺和齿,肉质鲜美、嫩滑。
4、银鲳鱼:银鲳鱼体型修长,背部呈暗蓝色,腹部为银白色。鳞片细小,无刺和齿,肉质细嫩、味美。
5、龙利鱼:龙利鱼身体圆润,头大,腹部略扁。鳞片较大,呈银白色或淡蓝色,肉质细嫩、清香。