珠海什么地方有好吃的小吃?

如题所述

斗门艾饼、白藤莲藕、 芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。

一、斗门艾饼,是广东省珠海市斗门区的特色小吃,斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等,制作方法有六个步骤,新鲜出炉的艾饼吃起来软糯香滑。

二、白藤莲藕,是广东省珠海市斗门区的特色小吃,白藤莲藕营养价值高,富含淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有肥硕、多粉、松化无渣的特点。

三、 芝士香蚝是珠海十大名吃之一,香气逼人,鲜美甜嫩。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃,补虚弱,益气血,软坚散结,经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。


四、斗门黄沙蚬,是斗门上横镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。

五、白蕉河虫,是斗门白蕉特有美食,禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的美食。

六、南水膏蟹,珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。

七、南屏脆肉鲩,鲩生活在淡水中,是中国特产的重要鱼类之一,亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足,满足脆肉鲩配养条件,培养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。

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第1个回答  2013-06-03
。珠海的市区就是 香洲一个区..其他的2个区都是郊区
香洲区里面又分 香洲 吉大 拱北 前山 等片区....
珠海在海边 所以海产最多 海鲜大排档也是很多的...但是便宜又好吃的 一般都不在大街大巷 外地来的游客不一定轻易找到..
香洲沿河路 有一家叫 唐家佬 的大排档夜宵不错~~~另外在 凤凰北五月花附近的大排档一条街也有很多不错的大排档~~~很多海产也很新鲜~~
打车跟的士车司机描述下 我上面所说的 他应该就能带你去
珠海的蚝(就是北方说的牡蛎)比较出名 其中以横琴出产的蚝最佳 可惜 现在越吃越少 很少能吃得上又大又正宗的横琴蚝了~~ 当然你有时间也可以去横琴岛(市区边缘,有大桥和大陆相连的一个岛)上去品尝下

正如其他回答所说 珠海是一个移民城市 所以市区里有南北口味各式餐馆~~
一定要带特产的话 可以带些海鲜干货~~~
在珠海那么长时间了 我还真不知道有什么特别的特产~~
在珠海就是吃海鲜哈~~
祝你旅途愉快~
第2个回答  2019-10-15
珠海好吃的有珠海膏蟹、横琴蚝、蚝皇凤爪、白藤莲藕、斗门河虾。蚝皇凤爪烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成。
第3个回答  2019-10-15
好吃的珠海美食:斗门河虾,鲍汁扣横琴蚝,斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫、Secret Love、桂花糯米藕、原汁蒸重壳蟹
第4个回答  2019-10-15
斗门河虾、芝士香蚝,这两样美食是珠海的特色,你在其他地方肯定吃不到,其中斗门河虾的味道特别鲜美,由于靠海的原因,这里的河虾吃起来有种特殊的香气,还有生蚝也是绝佳上品。
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