2-3天。
荔枝“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”。
新摘下来的荔枝,都会运转到各地、市场、水果店或超市,所以我们买来的荔枝,已经过来2—3天的时间,因现代保鲜技术的发展,荔枝得以保存更长的时间。
但荔枝从保鲜状态中放到货架上,处于常温情况下,已经损失了一定的新鲜度。
所以,购买荔枝建议,卖多少吃多少,当天吃完,一天也不要存放。
挑选荔枝尽量挑选新鲜的带叶子的荔枝,以方便保存。
扩展资料:
荔枝的功效与作用
1、补脑:荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、消肿:荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3、美容:荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
参考资料来源:人民网-吃荔枝的三大好处 荔枝好吃别贪多
常温下荔枝保鲜不超过一周,冰箱冷冻低温保鲜期可以延长一个月左右。
未经保存处理的荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。为了保存荔枝的色香味,可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。
荔枝的营养价值
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
以上内容参考 人民网--尽量别吃水泡过的荔枝 吃荔枝的禁忌
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