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生粉可以油炸吗
我想用生粉代替面粉做油炸的东西,比如油炸饼啊,油炸饺子等等,不知道可不可以做
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推荐答案 2013-06-13
可以的,我们做油炸都是用生粉,生粉其实就是洋溢(土豆)粉熟了都可以吃。不熟是会事物中毒的。。因此要确定熟了才吃。。
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其他回答
第1个回答 2013-06-13
不可以
第2个回答 2013-06-13
可以啊
第3个回答 2013-06-13
不可以的 会失误中毒
相似回答
生粉可以
用来
油炸吗
答:
生粉是可以用来油炸的
,生粉用来给肉类上浆时,可以防止肉的水分和营养过分流失,生粉一般用来挂糊,比如锅包肉,需要用生粉,调成糊,包在肉上,经过油炸形成脆壳,如果是单一放面粉,吃起来会非常的硬不脆。生粉和面粉的区别 1 原料不同 生粉其实也就是淀粉,生粉的原材料很多,一般有地瓜、木薯、土豆...
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答:
可以
。生粉用来给肉类上浆时,可以防止肉的水分和营养过分流失,生粉一般用来挂糊,比如锅包肉,需要用生粉,调成糊,包在肉上,经过油炸形成脆壳,如果是单一放面粉,吃起来会非常硬,口感不脆。可以。生粉用来给肉类上浆时,可以防止肉的水分和营养过分流失,生粉一般用来挂糊,比如锅包肉,需要用生粉,...
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