电饭锅咖喱牛肉饭怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

电饭煲咖喱牛肉饭的做法  

牛肉冷水入锅焯水后捞出备用
洋葱切丁
土豆切块（不要太小）
生姜切片



锅中倒入油（电饭煲按下煮饭键倒入油也可），油热后放入生姜炒香，加入洋葱牛肉翻炒至洋葱半透明



倒入电饭煲中（已经在电饭煲内翻炒好的略过），加入热水适量，半袋牛奶，土豆，关盖焖煮半小时。



打开电饭煲，放入剩下的半袋牛奶和咖喱块，翻动待咖喱块融化，焖煮五到十分钟。



放上饭再加点胡椒粉芝麻粒，一份咖喱饭做好啦。

Answer 2

所需食材

土豆2个 胡萝卜2根 洋葱半个青椒2个咖喱2/3块(大约80克)西红柿1个炖牛肉适量

折叠编辑本段制作方法

折叠做法一

原料

土豆2个 胡萝卜2根 洋葱半个 青椒2个 咖喱2/3块(大约80克)西红柿1个 炖牛肉适量配料图册

制作过程

1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。

2)炒锅中倒入牛油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块，牛肉汤也一起倒入，没过食材的表面，如果牛肉汤不够，添加清水即可。盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至，土豆和胡萝卜变熟。

3)打开盖子，此时放入青椒块后，马上倒入切碎的咖喱，用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。

Answer 3

米饭1碗

辅料

土豆

1/2个

胡萝卜

1/2个

调料

葱

5克

姜

5克

八角

1个

料酒

3克

生抽

5克

植物油

适量

水

少许

咖喱

20克

咖喱牛肉饭的做法

1.牛肉、胡萝卜切丁，土豆去皮、切丁、浸入冷水中，葱姜切碎

2.水烧开，放入八角，再放入牛肉丁，煮至牛肉变色，捞出沥干

3.另起锅，放入土豆、胡萝卜和切小块的咖喱，炒匀后放入少许水

4.煮至汤汁浓稠，盛出待用；锅中加适量植物油，烧热后放入葱姜末煸炒

5.炒香后放入牛肉丁，加入少许料酒