经济条件好的家属最喜欢买水鱼（鳖）给癌症病人吃，他们认为水鱼营养高，让病人吃了身体恢复得快，殊不知，癌症病人，尤其是晚期肝癌病人，一般都存在脾胃虚弱的现象，而水鱼属高蛋白食物，不易消化，晚期癌症病人吃水鱼只会增加胃的负担，病人无法很好吸收，花钱买罪受罢了。 又有一些家属喜欢买黄鳝给病人吃，但有资料说，黄鳝易引起出血，认为有出血倾向的病人最好不吃。晚期肝癌病人，尤其是有肝硬化的病人，极易出血，多年来笔者一直要求晚期肝癌病人不吃黄鳝，以免出现不测,因为一旦出事,没有后悔药可用。 读者如果看过不少癌症食品的书，也许会发现，甚至介绍了狗肉羊肉，那么，癌症病人是否可以吃狗肉羊肉呢。一般读者都知道，狗肉羊肉是大热助火之壮阳补品，而早中晚期癌症患者几乎都是热性体质，热性体质的病人吃了大热之品，会加重病情，只有到了病危之时，一部份病人才会转向阳虚，这时的病人是可以吃狗肉羊肉了。只可惜这时的病人已经吃不下了。 我们知道,中医的治病原则是辨证论治,从第一例患者吃西洋鸭的分析也知道,患者是由于阴虚火旺，同时存在肝硬化，才会造成吐血，如果病人没有肝硬化，肝癌又只是早中期，又并非阴虚体质，吃西洋鸭就不一定吐血了。所以，确切地说，癌症病人能吃什么，不能吃什么，无法有一个统一的定论。严格地说,必须由患者的寒热虚实和食物的性味来决定。但是,临床中患者也好,医生也好,谁也无暇天天检查确定今天能吃什么,不能吃什么。因此,为慎重起见,有经验的中医会列出几样禁吃的食物,只能请患者照办了。 多年来笔者对肝癌患者禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭（番鸭）、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等(部份为民间认为的发物)。当然也很难一一解释清楚，个别患者吃了这些食物也不一定就会出事，准确地说，这样做放心。
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