黑色涂层对人体无害。购买电饭煲内胆可到淘宝网搜索一下。
黑色涂层是一个非常稳定的含氟材料（特氟龙），它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性。用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的。
但当电饭煲加热到250度到300度的这样的高温情况下，会造成聚四氟乙烯材料会发生分解，这时会产生有害物质，这些物质对人体健康是不利的。只要你买的是正规厂家生产，不会有问题。一般家用电饭煲，温度远达不到250度，就算是热油，也不会超过250度，所以可以放心使用。
扩展资料:
特氟龙涂料是一种独一无二的工业涂料，他有着其他工业涂料无法匹敌的优异特性。特氟龙PTFE、FEP、PFA、ETFE和特氟龙-S可能是您下一个绝妙主意的开始也可能是您难题的最终解决之道。
1、不粘性：几乎所有物质都不与特氟龙涂膜粘合。很薄的膜也显示出很好的不粘附性能。
2、耐热性：特氟龙涂膜具有优良的耐热和耐低温特性。短时间可耐高温到300℃，一般在240℃~260℃之间可连续使用，具有显著的热稳定性，它可以在冷冻温度下工作而不脆化，在高温下不融化。
3、滑动性：特氟龙涂膜有较低的摩擦系数。负载滑动时摩擦系数产生变化，但数值仅在0.05-0.15之间。
4、抗湿性：特氟龙涂膜表面不沾水和油质，生产操作时也不易沾溶液，如粘有少量污垢，简单擦拭即可清除。停机时间短，节省工时并能提高工作效率。
5、耐磨损性：在高负载下，具有优良的耐磨性能。在一定的负载下，具备耐磨损和不粘附的双重优点。
6、耐腐蚀性：特氟龙几乎不受药品侵蚀，可以保护零件免于遭受任何种类的化学腐蚀。
参考资料：百度百科-特氟龙涂料
只要你买的是正规厂家生产的，像你所说的情况一般是没有问题的。因为一般家里用的锅子(尤其是电饭煲),温度远达不到250度,就算是热油,也不会超过250度,所以可以放心使用。
如果是质量合格的电饭锅,它上面这层涂层学名叫聚四氟乙烯材料，人称塑料王特富龙。这是一个非常稳定的含氟材料，它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性。
不粘锅的炊具用来煮饭，用来煎蛋，用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的。如果把不粘锅加热到250度到300度的这样的高温情况下，会造成聚四氟乙烯材料会发生分解，从而产生有害的物质，这些物质对人体的健康是不利的!
可以到淘宝上或附近商场去购买内胆。
通常单层喷涂的,涂层脱落后,底部就是铝合金了,铝制品直接接触食物理论是是有害的,铝摄入过多,是老年痴呆症\帕金森氏症的病因之一.
扩展资料
电饭锅内胆材质大概有下面两类：
（1）比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅。
（2）另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
好点的饭煲内胆是双层喷涂的,有底油,底油是无害的,如果全脱了就是第一种情况了本回答被网友采纳
拓展资料
1.严格地说厂家做得内胆涂层都是经过质检的，用的都是对人体无害的物质制成的，电饭煲内胆掉漆饭时会粘锅，有的可能还会有糊味。
2.电饭煲内胆上面喷涂的并不是一般的漆，而应该是所谓不粘锅的材料，不粘锅在烹饪过程中，由于铲子和锅内壁不断的摩擦,时间久了，表面的不粘涂层就会慢慢的被磨损掉，不粘锅不可能永远有不粘性，表面的不粘层磨损。
3.不粘层磨损以后，炒锅还可以继续使用，另外，2006年3月3号国家质检总局已对不粘锅进行全面检查,检查结果是不粘锅里不含有对人体危害的任何成分存在，可以放心使用。
自然脱落可能没有，基本是使用时硬工具直接钝伤所致，硬金属如不锈钢工具非直接戳，磕碰震动后，时间久高温作用会斑脱。建议使用木勺铲，使用时也要用力恰当，也无须生猛。通常寿命够长久的。正常使用坏的可能没有。寿命至少十年以上甚至更久。通常电气部分彻底结束，内胆还是正常可用的。