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如果你是一个服务员,面对脾气暴躁非常难缠的客人你会怎么做?
如题所述
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推荐答案 2013-07-27
最开始肯定是耐心和你说道理
如果讲道理他不听,可以先让他冷静下
如果他还是态度不好的话,直接要他滚人
大家都是平等的,我们服务员都这样谦让了,干嘛他还要这态度
实在不行就叫他闪人!
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第1个回答 2013-07-27
首先要明白他是消费者,只要他没有在场所做出违法乱纪的事情,他都是对的.
要耐心的倾听他的抱怨,同时在最短的时间做出回复.如果自己不能完成或者做不到,可以告诉你的上司,由他来处理.
(要是你就是老板,不妨叫在场的管理人员(一名)出来,演戏给他看.(一个扮好人,另一个扮坏人)前提是顾客不知道你是老板.
第2个回答 推荐于2018-04-04
我们店就经常来一个很扯淡的客人,每次点完东西,他都要退,我们主管都给他说下次叫他别来我们这里消费了,他还来,主管就说下次看到他就不卖东西给他了,他说话也不要理他。这样做对嘛?
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第3个回答 2013-07-27
这样的事情到处都有。关键是应变能力,算好得失帐。我们是搞服务的,什么人都可遇到,但难缠的主还是少数
第4个回答 2013-07-27
首先吧
顾客侄上!
因该多理解对方的心情.
一人让一步.
他也会这样吧!
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