鱼胶怎么做好吃

干鱼胶怎么做好吃

第1个回答  推荐于2017-11-25
鱼胶 说实话 鱼胶比较难做 费时间鳘鱼胶是最好的我妈妈做鳘鱼胶 要用温水泡一天一夜 然后用冷水!又是一天一夜 如此反复 一般就是3天的样子 然后加 阿胶 最后加个蛋 就很不错的味道了本回答被网友采纳
第2个回答  2015-11-28
简介
珊珊鱼 独家发布于2013-05-07 未经允许,不得转载!
鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶,别名为鱼白、鱼浮、鱼泡...(展开)
食材
主料鱼胶7个 辅料枸杞适量西洋参适量冰糖适量
步骤
西洋参枸杞炖鱼胶的做法步骤11.鱼胶提前10小时泡发(我们是从早上泡到晚上晚饭后炖的)
西洋参枸杞炖鱼胶的做法步骤22.泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状
西洋参枸杞炖鱼胶的做法步骤33.加入枸杞
西洋参枸杞炖鱼胶的做法步骤44.倒入锅里,加水,加西洋参(因为我们用的西洋参比较碎,所以上面都飘浮在上面)
西洋参枸杞炖鱼胶的做法步骤55.盖上盖子,在功效里直接选择鱼胶就可以(2.5小时)
西洋参枸杞炖鱼胶的做法步骤66.等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了
西洋参枸杞炖鱼胶的做法步骤77.一道美容养生汤就做好了
第3个回答  2019-10-30
炖之前,不应该将鱼胶浸泡在水中,因为长时间浸泡后,部分鱼胶会丢失。如果鱼胶又大又浓,您可以去药店帮忙切成条。鱼,人参几片,加水,炖几个小时,然后加糖吃。功效:此汤适用于健脾养血,补肾养精。
第4个回答  2009-04-18
你好,我是在滔宝卖鱼胶的两钻信誉,不会是我卖你的吧?
其实鱼胶每一天吃15-20克的量是非常少的,这种是女士日常养颜美容食法,
你早上吃鱼胶晚上吃燕窝一定不会那么容易老的哦,但是要坚持,
鱼胶跟燕窝的功效都是要贵在坚持的,
我建议你有长期食用,而且到晚上还吃燕窝,一天的鱼胶食用量可以降低到10克,或者燕窝鱼胶轮流各吃一天,其实这些滋补品都随意的,我觉得。没有特别的讲究。
还有一点,鱼胶配搭可不用加多款,莲子 百合 或 雪耳 百合 就可以了。
仅供参考。。。自己喜欢才是最重要的。。。
第5个回答  2013-08-01
加红枣养颜
加洋参提气
两种都可以去掉鱼胶的腥味,加洋参的话要加点冰糖,很好吃的
当然也可以煮成咸的,加洋参,排骨,冬虫夏草。鱼胶切大条(才有嚼劲),然后一起炖,也是超级好吃的,就是成本贵了些。
加薏米炖可以祛湿..
如果身体有不适,例如:感冒,发烧等,这个时候不能吃鱼胶,否刚会越发严重.